Retrouvez notre sélection de desserts élaborée par notre chef pâtissier qui fera l’unanimité des inconditionnels de la petite note sucrée…
GATEAU DE CIRCONSTANCE
GATEAU DE CIRCONSTANCE
En glace
En parfum unique ou en duo
Exemple : spéculoos, lavande, pain d’épices, pomme et cannelle, pistache, noisette, caramel, noix de coco, rhum et raisins, vanille et coulis de framboises, …
En profiteroles en glace vanille avec chocolat chaud et amandes grillées
En bavarois
En parfum unique : exemple : fruits de la passion, framboises, chocolat, …
En duo : exemple : framboises et lait d’amandes, chocolat et poires, chocolat et framboises,…
Aux trois chocolats : blanc, au lait, fondant
Buffet réduction “DESSERTS”
Buffet réduction “ DESSERTS ”
Assortiment de desserts maison :
Entremets: Cheesecake avec crumble, Framboise et lait d’amendes, chocolat blanc avec fruits de la passion et coco, café & caramel, duo de chocolats blanc et au lait
melocake maison: chocolat blanc, au lait, noir
mini merveilleux
ASSIETTE DE DESSERTS
ASSIETTE DE DESSERTS
Dôme aux framboises et lait d’amande sur biscuit de framboises
OU
Entremet à la mousse au chocolat blan et crémeux passion coco
OU
Déclinaison autour du chocolat et croustillant au riz soufflé